500 g de pepino com casca
1 limão grande, sem casca
40 g de gengibre
250 g de clementinas, já sem casca
1,5 litro de água
Preparação
Comece por cortar tudo em bocados e a seguir coloque tudo na liquidificadora e reduza tudo a puré bastante fino. Terminado este processo, passe no passador de rede fina e com uma colher pressione ligeiramente para facilitar a passagem. Guarde no frigorífico até ser consumido.
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