Ingredientes
650 g de mel
6,5 dl de água
3 paus de canela
A casca de um limão ( só a parte amarelo)
6,5 dl de aguardente
Preparação
Comece por levar ao lume uma caçarola com todos os ingredientes excepto a aguardente. Deixe cozer durante vinte minutos e a seguir retire os paus de canela e casca de limão, passe a calda pelo passador de pano e para terminar, junte na aguardente. Mexa tudo bem e guarde em garrafas de vidro devidamente esterilizadas.
Sem comentários:
Enviar um comentário