Bacalhau com feijão frade

 

Ingredientes

1 posta de Bacalhau por cada prato

Feijão frade q.b. já cozido

1 batata cozida

1 ovo cozido

Cebola picada q.b.

Alho picado q.b.

1 cenoura cozida e cortada em rodelas

1 folha de couve verde cozida

Pimenta preta q.b. moída no momento

Orégãos q.b.

Azeitonas q.b.

Azeite q.b.

Vinagre de Sidra q.b.

Sal q.b.

Preparação

Comece por passar o feijão frade por água fria, e a seguir coloque no prato, juntamente com restantes ingredientes. Por fim regue com azeite e vinagre q.b. Sirva quente ou frio.