Salada de abóbora , com nozes

Ingredientes

800 g de abóbora cortada em cubinhos e cozida a vapor com:

2 dl de água

1 pau de canela

Sal q.b.

Restantes ingredientes

Cebola picada q.b.

Salsa picada q.b.

Pimenta preta q.b. moída no momento

Nozes q.b.

Azeite q.b.

Vinagre q.b.

Preparação

Comece por cozer a abóbora e a seguir coloque na taça  juntamente com restantes ingredientes, cubra com película e aguarde trinta minutos antes de servir.