350 g de sementes de pepino maduro e parte envolvente
Sumo de um limão
0,5 dl de água
1 colher de (sopa) cheia de mel
1 colher de (chá) bem cheia de açúcar baunilhado
Preparação:
Começamos por colocar a semente de pepino e parte envolvente, assim como restantes ingredientes na liquidificadora. Triturar bem até ficar em creme. A seguir passar pelo passador de rede fina e com uma colher, pressionar ligeiramente para passar mais facilmente. Guardar no frigorífico para refrescar.
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